du ven. 28 juin au dim. 30 juin 2024
Martel, "ville aux sept tours", et l'association Causse Loisirs Culture organisent depuis 2018 la fête de la lavande pour faire revivre la lavande du Quercy. Grâce à leurs efforts, Martel et ses environs ont vus s'installer de nouveaux lavandiculteurs.
La culture de la lavande sur le Causse fût particulièrement développée dans cette région du sud-ouest. Initiée par un cadurcien en 1929, elle atteignit son apogée dans les années 1950 et 1960. On y recensa jusqu'à 200 exploitations lavandicoles sur Martel et le Causse, cela représentait même 10 % de la production nationale des huiles essentielles de lavande officinale.
En dépit d'une altitude moyenne "moins adaptée", la nature du sol calcaire du Quercy permet d'obtenir une essence de lavande de bonne qualité. Pour preuve, les parfumeurs de Grasse, longtemps réfractaires à l'idée d'acheter la production locale, s'y sont finalement installés.
Les plus anciens vous raconteront que Martel fleurait bon la lavande durant les périodes de distillation, car l'eau de lavande qui sortait de l'alambic était déversée dans les rues du village et s'écoulait depuis la distillerie jusqu'au monument aux morts. Les femmes venaient en remplir des bassines pour y laver linges et cheveux...
Programme
La 6ème édition de la Fête de la lavande de Martel mettra en valeur une autre plante des Causses à redécouvrir: Le Safran.
Du jeudi 27 jusqu'au 30 Juin : Expositions à la salle des fêtes Palais de la Raymondie, La Lavande dans le nord du Lot d'hier à aujourd'hui & Historique et culture du Safran par le Safranério.
Vendredi 28
- 20h45: Soirée conférence avec Christian Agrech, Safranier formateur La culture du Safran, oubli et renaissance à la Salle de la Raymondie - Entrée libre, participation au chapeau
Samedi 29
- Marché naturel avec les producteurs de lavande du nord du Lot
- Distillation de la lavande par Jean Francois Fraysse Cour de la Raymondie
- 10h30: Cueillette de lavandin (départ point info)
- 14h30 : Concours de brouettes décorées (dépôt des oeuvres devant la Mairie))
- Après-midi (sous la Halle): la section pâtisserie du lycée hôtelier de Souillac proposera une préparation surprise à base de lavande
- Atelier Fusettes de lavande
- Vannerie: fabrication d'un poisson par Hélène Lersteau. 2 sessions à 14h30 & 16h, inscriptions au 06.75.55.74.33
- Démonstration de feutrage de laine par Fanny Lepage à partir de 15h00
- Atelier Terre (Poterie) par Chloé Bastit, à partir de 15h00
- 20h: Repas "Auberge Espagnole" où chacun apporte de quoi grignoter (couverts compris) et partager
- 21h: Initiation aux danses traditionnelles du Quercy et du Rouergue & 22h Bal trad avec Mickaël Vidal
Dimanche 30
- 10h-18h00 Marché naturel toute la journée sous la Halle et autour avec des producteurs de lavande, PPAM du Lot, Artisans etc...
- Distillation de la lavande par Jean Francois Fraysse Cour de la Raymondie
- 10h: balade botanique avec Claudine "Wawa" Boyer, paysanne ethno-botaniste.(Départ point info, participation au chapeau)
- Atelier de décoration florale avec lavandin, par Virginie de «Fleur & Sens». Grande salle se la Raymondie, matériel fourni. Inscriptions au 06.75.55.74.33.
- Concours de pâtisserie autour de la lavande, ouvert aux particuliers. (dépôt des desserts à 14h30, résultats à 16h)
- 16h30 résultats du concours de brouettes décorées, suivi du tirage de la Tombola
- 17h30 Projection du film de Lisa Marchou Lavandes du Quercy, le champ des possibles
- 18h:30 Apéritif de clôture avec une performance artistique par Lyse «Les Fées habitent sous le noyer».
